Smoothie Semangka Bagus untuk Berbuka

           Ketika bulan puasa, di siang hari kita banyak sekali kekurangan cairan tubuh. Oleh sebab itu hendaknya ketika berbuka nanti minumlah air secukupnya agar pasokan air di tubuh kita tetap stabil.

Menjelang berbuka, tentu Anda selalu berusaha menyiapkan menu berbuka termasuk minuman yang segar-segar. Banyak minuman segar yang bisa disajikan tapi apa semua baik untuk kesehatan? Ada yang bagus, yaitu Smoothie Semangka. 

        Selama minuman ini tidak mendapatkan pemanis tambahan, kandungan semangka akan bekerja maksimal untuk memberikan kelembaban. Tidak hanya sebagai hidrator alami karena banyaknya kandungan air, semangka juga kaya serat yang melindungi pencernaan.

            Kandungan Asam amin-nya juga yang dikenal sebagai arginin. Sebuah studi yang dikutip dari Journal of Nutrition menemukan bahwa arginin dapat menurunkan lemak tubuh dan meningkatkan masa otot, sehingga meningkatkan metabolisme dan memberikan semangat

Adapun resep Smoothie Semangka yang menyegarkan sebagai berikut :

Bahan:
- 300 gr semangka
- 2 jeruk manis (jeruk mandarin)
- 2 sdm jeruk nipis/lemon
- 100 cc air
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Blender semua bahan hingga halus, lembut atau sesuai keinginan.
2. Sajikan dan hias sesuai selera.

Manfaat:
1. Memperlancar saluran pencernaan.
2. Mencegah dan mengobati pellagra (kelainan nutrisi akibat kurang nisain).
3. Membantu pencernaan protein.
4. Menurunkan resiko jantung dan stroke.
5. Mencegah asam urat dan artritis (tulang).

Analisis Saya : Ketika bulan puasa, di siang hari kita banyak sekali kekurangan cairan tubuh. Oleh sebab itu hendaknya ketika berbuka nanti minumlah air secukupnya agar pasokan air di tubuh kita tetap stabil. Cairan yang pas mengisi pada saat berbuka tentunya yang manis. Adapun seperti : Teh manis, air kelapa, dan lainnya-lainnya tak hanya itu jus-jus lainnya juga tak kalah menyegarkan ketika di minum pada saat berbuka, demikian juga dengan Smoothie Semangka dan Smoothie lainnya.

Sumber : http://id.she.yahoo.com/smoothie-semangka-bagus-buat-berbuka-063000780.html